Buffet 1
€ 13,50 per persoon
-
-
- Aardappel Salade
- Pikante kipvleugeltjes
- Waldorf Salade
- Griekse salade met olijven en feta
- Pommes Gratin (gegratineerde aardappeltjes in roomsaus)
- Warme groenten Quiche
- Saté met pindasaus
- Aioli
- Stokbrood met boter en kruidenboter
Offerte catering aanvragen
Buffet 2
€ 16,50 per persoon
-
-
- Toscaanse sla, mozzarella, zongedroogde tomaten en pesto
- Waldorf Salade
- Texaanse Spareribs
- Warme Beenham
- Pommes Dauphinois (gegratineerde aardappelen in roomsaus)
- Warme Pasta met gerookte zalmsnippers en pestomayonaise
- Tapenade van olijven
- Aïoli
- Stokbrood met diverse soorten boter
Offerte catering aanvragen
Buffet 3
€ 19,50 per persoon
-
-
- Marokaanse Tomatensalade
- Rucola sla met pesto dressing
- Buffalo chickenwings
- Plateau met diverse Italiaanse- en Spaanse gerookte ham soorten
- Gepocheerde Zalm welke in zijn geheel zal worden opgediend met
- dillesaus
- Warme beenham
- Groentenquiche
- Pommes Gratin
- Diverse broodsoorten met 3 verschillende soorten boters
Offerte catering aanvragen
Buffet 4
€ 24,50 per persoon
-
-
- Noorse Garnalen Salade
- Warme Garnalen spiesjes
- Gerookte Zalm en Gerookte Paling
- Waldorf Salade
- Marokaanse Tomaten Salade
- Warme Beenham in honing en tijm
- Gebraden kipfilet Tandoori
- Wilde rijst met gebakken Oesterzwammen en uitjes
- Pommes Gratin
- Diverse broodsoorten met 3 verschillende soorten boters
Offerte catering aanvragen
Buffet 5
€ 32,50 per persoon
-
-
- Gemengde Sla met Japanse dressing
- Gemarineerde Champignons
- Plateau met Spaanse- en Italiaanse ham en worstsoorten
- Terrine van diverse vissoorten met lichte mosterd saus
- Gepocheerde Zalm (koud) met dille saus en rivierkreeftjes
- Gebakken Zeeduivel in witte wijn / dille saus
- Gebraden Lamsbout met mint
- Compôte van geconfijte vijgen
- Pommes Gratin
- Diverse broodsoorten met 3 verschillende soorten boter
Offerte catering aanvragen
