Carpaccio schotel

31,50

Schotel met o.a:

  • Dun gesneden haasbiefstuk
  • Op een bedje van rucola,
  • Dressing van vergine olie
  • Gegarneerd met pijnboompitjes,
  • Parmezaanse kaaskrullen,
  • Kappertjes,
  • Verse peterselie
  • Basilicum
Artikelnummer: spec-23010Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Carpaccio

Carpaccio is een koud voorgerecht uit de Italiaanse keuken. Het bestaat uit zeer dungesneden plakjes rauw rundvlees met een vinaigrette van olijfolie en fijngesnipperde ui.

Het allerlekkerste voorgerecht nu opgemaakt op een grote schotel. Natuurlijk met echte Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Deze schotel bevat voldoende voor 4 tot 6 personen.

aardappel salade  kip kerrie